Przygotowanie i dostarczanie gotowych posiłków dla pacjentów poszczególnych oddziałów szpitala

Przygotowanie i dostarczanie gotowych posiłków dla pacjentów poszczególnych oddziałów szpitala

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie gotowych posiłków dla pacjentów poszczególnych oddziałów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. św. Rafała w Czerwonej Górze. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 5 SIWZ.

2. W zakres przedmiotu zamówienia wchodzi:

2.1. całodobowe wyżywienie pacjentów hospitalizowanych w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym im. św. Rafała w Chęcinach ul. Czerwona Góra 10, poprzez świadczenie usług cateringowych w zakresie przygotowywania, na bazie kuchni Wykonawcy i dostarczania gotowych posiłków w wyznaczonym czasie do wskazanych miejsc w siedzibie Zamawiającego;

2.2. mycie naczyń transportowych (termosy, termoporty z wymiennymi wkładami oraz pojemniki GN);

2.3. wykonanie usługi zgodnie z obowiązującymi ustawami i rozporządzeniami w zakresie żywienia, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz z pozostałymi przepisami związanymi ze świadczoną usługą, tj. stosowanie i przestrzeganie w produkcji i dystrybucji Dobrej praktyki ...

Wojewódzki Szpital Specjalistyczny im. św. Rafała w Czerwonej Górze, ul. Czerwona Góra 10, 26-060 Chęciny, POLSKA

1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczenie gotowych posiłków dla pacjentów poszczególnych oddziałów Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. św. Rafała w Czerwonej Górze. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 5 SIWZ.

2. W zakres przedmiotu zamówienia wchodzi:

2.1. całodobowe wyżywienie pacjentów hospitalizowanych w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym im. św. Rafała w Chęcinach, ul. Czerwona Góra 10, poprzez świadczenie usług cateringowych w zakresie przygotowywania, na bazie kuchni Wykonawcy i dostarczania gotowych posiłków w wyznaczonym czasie do wskazanych miejsc w siedzibie Zamawiającego;

2.2. mycie naczyń transportowych (termosy, termoporty z wymiennymi wkładami oraz pojemniki GN);

2.3. wykonanie usługi zgodnie z obowiązującymi ustawami i rozporządzeniami w zakresie żywienia, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz z pozostałymi przepisami związanymi ze świadczoną usługą, tj. stosowanie i przestrzeganie w produkcji i dystrybucji Dobrej praktyki higienicznej, produkcyjnej, cateringowej oraz zasadami systemu HACCP.

1. W celu wstępnego potwierdzenia, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu, Wykonawca jest zobowiązany załączyć do oferty oświadczenie w formie jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia (załącznik nr 2 SIWZ).

2. Jednolity europejski dokument zamówienia należy przesłać do Zamawiającego w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym za pośrednictwem Platformy przetargowej: https://czerwonagora.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html

3. W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia Wykonawcy z udziału w postępowaniu Wykonawca, którego oferta została najwyżej oceniona, składa na wezwanie Zamawiającego następujące dokumenty:

3.1. informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21 ustawy, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu;

3.2. zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;

3.3. zaświadczenie właściwej terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu,lub innego dokumentu potwierdzającego, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;

3.4. odpis z właściwego rejestru lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy.

4. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej,zamiast dokumentów, o których mowa w punkcie 3:

4.1. podpunkt 3.1 – składa informację z odpowiedniego rejestru albo, w przypadku braku takiego rejestru, inny równoważny dokument wydany przez właściwy organ sądowy lub administracyjny kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dotyczy informacja albo dokument, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 13, 14 i 21;

4.2. podpunkt od 3.2 do 3.4 – składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:

a. nie zalega z opłacaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne albo, że zawarł porozumienie z właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;

b. nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości.

4. Zamawiający będzie dokonywał oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu na podstawie przedłożonych w ofercie przez Wykonawcę wymaganych dokumentów i oświadczeń oraz zawartych w nich informacji wg zasady: spełnia/nie spełnia.

Zamawiający nie precyzuje/nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie

1. Zamawiający uzna, że warunek w odniesieniu do zdolności technicznej lub zawodowej został spełniony, jeżeli Wykonawca załączy do oferty podpisane oświadczenie JEDZ oraz:

1.1. Wykonawca musi wykazać narzędzia, wyposażenie zakładu lub urządzenia techniczne dostępne Wykonawcy usług, w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami, tj. Wykonawca musi dysponować minimum jednym środkiem transportu przystosowanym do przewozu posiłków – załącznika nr 8 do SIWZ

Otwarcie ofert nastąpi za pośrednictwem Platformy przetargowej w siedzibie Zamawiającego w Sekcji Zamówień Publicznych.

1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:

1.1. nie podlegają wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 pkt 12–23 ustawy Pzp;

1.2. nie podlegają wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 i 8 ustawy Pzp.

2. W postępowaniu będzie zastosowana procedura, o której mowa w art. 24aa ust. 1 ustawy Pzp.

3. Wykonawca jest zobowiązany dołączyć do oferty:

3.1. formularz ofertowy;

3.2. JEDZ;

3.3. Aktualny Certyfikat ISO 22000:2006 lub 22000:2018 wydany przez zewnętrzną jednostkę certyfikującą, w celu oceny oferty w kryterium "Jakość usługi”;

3.4. oświadczenie Wykonawcy potwierdzające jego doświadczenie w zakresie usług całodobowego wyżywienia pacjentów podmiotów leczniczych – Załącznik nr 6 do SIWZ, w celu oceny oferty w kryterium "Doświadczenie”;

3.5. zobowiązanie podmiotu trzeciego (jeżeli dotyczy),

3.6. dokumenty wymienione w podpunkcie od 3.1 do 3.5 należy złożyć w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym za pośrednictwem Platformy: https://czerwonagora.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html

4. Ponadto Wykonawca, którego oferta została najwyżej oceniona, składa na wezwanie Zamawiającego następujące dokumenty:

4.1. wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych dostępnych Wykonawcy w celu wykonania zamówienia publicznego wraz z informacją o podstawie dysponowania tymi zasobami, tj. Wykonawca musi dysponować minimum jednym środkiem transportu przystosowanym do przewozu posiłków,

4.2. dokumenty potwierdzające wprowadzenie systemu HACCP;

4.3. dokument potwierdzający tytuł własności kuchni lub inny dokument z którego wynika prawo do korzystania z kuchni w celu przygotowywania posiłków dla min. 410 osób dziennie (śniadania, obiady, kolacje).

5.5. W związku z obowiązującą od 18.10.2018 dyrektywą Parlamentu Europejskiego i Rady 2014/24/UE z dnia 26 lutego 2014 r. w sprawie zamówień publicznych, przekazywanie ofert oraz komunikacja w niniejszym postępowaniu odbywa się wyłącznie drogą elektroniczną za pośrednictwem Platformy przetargowej Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. św. Rafał w Czerwonej Górze dostępnej pod adresem: https://czerwonagora.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html